Huyện Unho, tỉnh Sơn La đang tích cực phát triển thương hiệu chè, nâng cao giá trị sản phẩm chè

Huyện Unho, tỉnh Sơn La đang tích cực phát triển thương hiệu chè, nâng cao giá trị sản phẩm chè


Hiện tại, diện tích trồng chè ở huyện Vân Hồ đã vượt quá 1.400 ha, chủ yếu là chè tuyết núi, sản lượng búp chè tươi đạt khoảng 10 tấn/ha. Trên địa bàn huyện có 5 nhà máy thu mua, chế biến chè.

Trên cơ sở tham gia xây dựng và phát triển sản phẩm “mỗi làng, một sản phẩm”, từ năm 2019 đến nay, nhiều nhà máy chế biến chè nguyên liệu của địa phương đã tham gia nghiên cứu phát triển sản phẩm chè mới. Hiện ba sản phẩm của hạt là Matcha, Sencha và chè đen đã đạt sản phẩm 4 sao “mỗi làng một sản phẩm”. Việc xây dựng thương hiệu sản phẩm chè Vân Hồ đã tạo động lực thúc đẩy nông dân trồng chè địa phương từng bước thay đổi phương thức sản xuất và phát triển sản xuất bền vững.

Thị trấn Zhengke, huyện Yunhu có diện tích trồng chè Shanxue lớn nhất, gần 500 ha, trong đó hơn 450 ha chè đang cho thu hoạch, sản lượng hàng năm đạt 13.000 kg/ha.

Hiện tại, diện tích trồng chè ở huyện Vân Hồ đã vượt quá 1.400 ha, chủ yếu là chè tuyết núi, sản lượng búp chè tươi đạt khoảng 10 tấn/ha. Trên địa bàn huyện có 5 nhà máy thu mua, chế biến chè.

Cây chè đã mang lại thu nhập ổn định cho người dân địa phương, từng bước nâng cao đời sống người dân. Wei Shifeng, một người dân ở làng Mangke, thị trấn Zhengke, chia sẻ, gia đình ông bắt đầu trồng cây chè dcc từ năm 2001, đến nay diện tích chè Shanxue là 1 ha. Trước đây, cây chè chủ yếu được canh tác theo phương thức truyền thống, lạc hậu nên sản lượng, chất lượng chưa cao, giá bán chưa cao. Sau khi tham gia lớp tập huấn sản xuất chè xanh tại địa phương, chị đã áp dụng những gì học được vào diện tích chè của gia đình. Năm 2022, gia đình chị sẽ sản xuất 15 tấn chè tươi, lãi ròng gần 50 triệu đồng.

Ông Wei Wenhui, Chủ tịch UBND thị trấn Zhengke cho biết, chính quyền thôn đã điều tra, thống kê diện tích chè kém chất lượng do người dân trồng để có biện pháp nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm chè địa phương. Bên cạnh đó, thị xã cũng tích cực đẩy mạnh liên kết giữa doanh nghiệp với người dân trồng chè để đảm bảo tiêu thụ sản phẩm ổn định.

Cai Bosheng, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn của huyện Yunhu cho biết, huyện đang tập trung phát triển diện tích chè và xây dựng thương hiệu chè đặc sản. Bên cạnh đó, huyện đã xây dựng các đề án phát triển nông nghiệp công nghệ cao, trong đó đặc biệt chú trọng vùng chè tuyết núi, chè cổ thụ sẽ phát triển theo hướng hữu cơ, phục vụ chế biến, nâng tầm sản phẩm “một làng”. , một sản phẩm”.

Ngoài ra, để tiếp tục tạo dựng thương hiệu chè, huyện Vân Hồ đã khuyến khích nhân dân mở rộng diện tích trồng chè, nhằm chủ động cung cấp nguyên liệu sản xuất cho các nhà máy chế biến chè trong và ngoài huyện. Đồng thời, quận cũng đề xuất hướng phát triển cho phép người dân thành lập thương hiệu chè và kết hợp phát triển dịch vụ du lịch. (qua)